如果还有肚子的话,位于鸡场街尾段的百年历史的娘惹传统糕饼“黄梨饼”一定要去尝尝看(马六甲高清中文地图标注点【40】)。
在马六甲有很多店卖黄梨饼,黄梨饼是峇峇娘惹族的传统糕饼,据悉已经有百年的历史,是娘惹家过年过节必备甜点。
现在已经计划将马六甲传统峇峇娘惹黄梨饼列为「老街饼」,同时申请列入世界遗产。
黄梨馅饼实际上就是菠萝馅饼,是马六甲的象征之一,即使有包装的手信,但还是现烘现吃的黄梨饼最好吃!
LW娘惹黄梨馅饼之家就在小娘惹餐厅的旁边,这两家店是同一个老板。
这家的黄梨饼若平均算起来,每天可出售逾千个黄梨饼。
LW娘惹黄梨馅饼之家拥有数十年烘制经验,店里传统的黄梨饼是太阳花形的。
还有改良过的牛油外层酥皮的黄梨卷、班兰口味黄梨卷和其他创新的小甜点。
牛油酥皮的黄梨饼口感会更加香酥,而传统黄梨饼则比较美观。
小小一个,酥皮入口即化,黄梨的水果馅非常软糯香甜,当做饭后甜品吃非常推荐!
另外店内还有其他马六甲特产,可以顺便选购。