吃货们速来!奉上曼谷唐人街10大必尝美食!

冬天来了,如果感到瑟瑟发抖,不如飞到曼谷,寻觅当地美食,再过一次夏天吧。


曼谷的唐人街,有一条耀华力路「Yaowarat Rd」,白天人头涌涌、车水马龙。到了晚上,则变得更加繁忙,马路的两旁像夜市般都是小吃摊贩。


别看是街边档,有些已经开了有上百年,有些还荣获米其林一星推荐,可谓藏龙卧虎!

今天就奉上,默默答收集的曼谷唐人街必尝十大小吃,每一家都有去打卡的理由。


曼谷唐人街美食中文地图,曼谷唐人街美食中文地图,Bangkok China Town Map

以下的小吃及美食,不分排名先后,按交通路线从地铁站龙莲寺站至华南蓬地铁站的方向排出,方便大家可以按默默答制作的曼谷唐人街中文美食地图来觅食!


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1、传奇JEK PUI泰式咖喱饭

这家店已经开业了70多年,每天就是在餐车旁摆上20张红色胶凳,大家只能捧着碟子,排排坐在路边吃。


许多慕名而来的外国食客昵称Jek Pui Curry为「红胶凳餐厅」。


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Jek Pui Curry所有主菜价格介于40至50铢间,最著名的两样是「黄咖哩猪肉饭」和「绿咖哩鸡肉饭」。


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Jek Pui Curry的咖哩不算黏稠,但味道很浓郁,没有一般咖哩饭常见的茄子和辣椒。


带着独特调制的咖喱酱,搭配上口味香甜而不油腻的泰式香肠及青瓜片,香浓微辣,甜味与咸味很搭。


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怎么去:在龙莲寺附近,Charoen Kung Road 及 Mangkon Road 十字路口,乘坐地铁出行可以坐到龙莲寺站(Wat Mangkon),从三号出口出站


2、Nai Mong泰式炭火煎蚝饼

泰式煎蚝饼,是由潮汕人传入泰国的菜式,店里分为两款,一款是将蚝肉,鸡蛋,木薯粉等等混在一起再煎的软嫩版煎蚝饼「Plain Oyster Omelette」,比较象是台湾的蚵仔煎。


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一碟至少就有8粒蚝仔,量大料足,用料大方到不行!


两种都试过,软嫩版煎蚝饼「Plain Oyster Omelette」的蚵仔肉汁饱满且会爆酱,配上泰式甜辣酱吃真是大满足。


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酥脆版煎蚝饼「Crispy Oyster Omelette」一端上来就香气扑鼻,咬下去,香气十足,蚝饼脆口,那销魂的快感实在太爽了!


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怎么去:距离龙莲寺地铁站仅100米,就在地铁站对面的小巷里


3、亚绿粿汁

先来说明一下什么是「粿汁」,「粿汁」是泰文「ก๋วยจั๊บ」的发音(Kuai Chap),是用各种猪内脏为原料,配上粿片而成的一种食物。


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在曼谷唐人街有一整条街的小吃摊,亚绿粿汁「Kuai Chap Nai Lek Uan」就是其中一间人潮最爆棚的小吃摊。


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亚绿粿汁卖的是胡椒清汤的粿汁,口味偏重,但是非常的够味!


一碗亚绿粿汁,里面有各式猪肉内脏:脆皮烧肉、猪肠、猪舌、猪肚、猪肝等等。


不但带出了猪肉鲜美的味道,胡椒的辛香更是充满整个喉腔,让人吃完大呼过瘾!


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怎么去:就在曼谷唐人街Yaowarat 路,11巷的路口处,应该不会错过的;地铁坐到龙莲寺站下车最近


4、甜蜜一刻Sweettime

不品尝一下当地的甜品,那么曼谷唐人街的美食之旅就不算圆满!


曼谷唐人街的甜品小摊很多,不过名气最大,美食种类最多,最受年轻人追捧的,还是这家「Sweettime甜品」。


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除了燕窝贵些要$100~$300泰铢一碗,其他的甜品也就$25~$50泰铢就有交易,折人民币5~10元。


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冰糖燕窝、鲜奶白果、蜜饯豆花、白果汤圆、椰子布丁、哈密瓜西米汤、番薯姜汤、小绿汤圆、椰香石榴冰等甜品这里全有。


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怎么去:唐人街Yaowarat Road为单行道,顺着车行方向的前段路上的左手边,大家可以先找到「马里兴大金行」,甜品摊就在XIE鱼翅旁边


5、陈亿粿条店

有人说来曼谷唐人街若是没吃上,算是白来!


米其林推荐,人气极旺,每天从早上营业到半夜,门外经常是大排长龙。


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店前的招牌,有中文写着「粿汁、猪血汤、猪脚饭、酴肉饭、排骨饭、排骨茶、炖竹笙、炖猪根、炖冬瓜鸭」等等,部分店员也会说中文。


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招牌的「粿汁汤」,里面的食材超级丰富。


除了猪肚、猪肠、猪碎肉、猪丸子、猪舌、还有吸满汤汁的澎皮和酥肉,光看就觉得过瘾,真心觉得大碗又满意。


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怎么去:大家可以先找到「马里兴大金行 」,粿条店就在旁边的一楼店面


6、耀华力爆浆炭烤面包

这么多人排队等待,当然是有理由的,这里的炭烤面包超级好吃,而这家摊子泰文名字,翻译过来就是「好吃的面包」。


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将相当于小孩手掌2/3的面包,在旁边的炭炉烤至两面金黄,而后将不同的酱料塞到面包里,食客拿上手时面包还是热的。


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炭烤面包外脆内软,每咬一口都会爆浆一次,然后你就会开始吸允,不想浪费一点流落在外的酱汁,是不是好满足?


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怎么去:唐人街银都鱼翅酒楼附近


7、T&K海鲜 与 Lek&Rut海鲜

来曼谷唐人街吃海鲜,泰国人会推介当中有两间比较受欢迎。员工穿红色制服的 Lek & Rut Seafood 及绿色制服的 T & K Seafood。


Lek and Rut Seafood 就在 T&K Seafood对面,分别占据街口两旁。


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这两间基本上菜单跟味道是一模一样的,让人不禁会想,这是不是分了家的同一个家族啊?各自开了一家店,还硬要开在隔壁,打对台互相拉客,给对方难看。


一家红色制服,另一家绿色制服,都是简易的方桌、海鲜档、大火、铁锅排开,现场比拼。


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必点的几个菜式包括:碳烤泰国大头虾、咖喱螃蟹、蚵仔烘蛋、酸辣虾汤、虾仁或蟹肉炒饭。


海鲜新鲜美味又平价,还有带空调的室内座位提供给怕热的人。


晚上去完摩天轮夜市,或坐过湄南河游船,再过来唐人街畅快淋漓地吃一顿海鲜大餐实在是太适合了!


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怎么去:相当好找,沿着耀华力路往下走,看到『南星燕窝』的大招牌就到了


8、益生老店

在曼谷唐人街的这家华人咖啡店,自1927年开业,差不多已有100年历史。


多数旅人专门寻到这里,叹一杯泰式奶茶或咖啡,为的是要找到复古的感觉。


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益生老店的菜单很简单,除了咖啡,就是牛油吐司、流心蛋这样的简单甜品。


价格十分便宜,冷热饮品都是25泰铢,各种烤吐司也就30泰铢/份。


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最受欢迎的烤吐司是Nuey-Numtan (奶油+糖)和 Sung-Kaya (咖耶蛋奶酱)。


吐司牛油味足,表皮也在烤制下十分松脆,味道绝对赞。


咖耶蛋奶酱淋在吐司上差点要满出来,味道是浓郁的蛋奶味,吃多了稍嫌有些腻口。


Nuey-Numtan这种,吐司上面抹的是咸奶油,甜咸混合,但又层次分明,可这真是『老味道』!


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怎么去:曼谷唐人街Yaowarat路,转银都鱼翅对面巷子,行到巷尾,再转左直行3分钟便到


9、兴来饭店蟹螯面

仅仅是吃个早餐而已,就去享用一碗蟹螯云吞面,是不是觉得自己很豪气!


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兴来饭店在曼谷的名气不小,玻璃门及店铺里的墙上都可见各杂志报章的报导。


店内的橱柜里展示红通通的蟹螯,因为这里的招牌菜就是蟹螯云吞面及炸云吞。


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根据蟹螯的多少,大小,与及份量不同有不同价位,最便宜从150铢,最贵是550铢一碗。


250泰铢的这一份,碗里有一只汤匙般大的蟹螯、一小撮蟹肉和两粒新鲜爽口的鲜虾云吞。


大肉蟹的蟹钳已经去了壳,可以直接大口吃,蟹肉鲜甜无比,一口咬下超满足!


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怎么去:靠近曼谷唐人街金佛寺,从MRT华南蓬火车站步行过来差不多8~10分钟左右


10、松记沙嗲

松记的招牌沙嗲串只有猪肉和猪肝两种,他们选用的猪肉肥瘦相宜,不会因为肥肉的比例少,肉就烤得过于柴,所以吃上来的口感是软度适中。


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松记的另一个大杀器是自己调制过的沙嗲酱汁,里面加入了咖喱、花生酱、炒香的蒜头碎,美味真的令人赞叹。


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随着沙嗲串一起送来,还有用醋泡的小黄瓜,喜欢吃辣的人还可以配一点生辣椒,超级过瘾。


而爽口的猪润,口感更佳,还可以吐司面包等一起吃,据说连泰国皇室成员都超爱吃的。


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怎么去:位置很靠近金佛寺,若是坐地铁过来的话,在华南蓬火车站下车会比较近


曼谷唐人街美食地图

我们精心制作了曼谷唐人街中文美食地图,已经收录入默默答曼谷懒人包2020年版中。


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本文列出的曼谷唐人街美食及小吃,哪些你吃过?哪些你错过了?哪些你想吐槽?哪些会被你列入清单呢?

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  • 名称 : 曼谷唐人街美食中文地图
  • 英文名 : Bangkok China Town Map