祗园300年老店「键善良房」,冰爽传统日式甜点黑糖葛切

「键善良房」位于京都最繁华的老街——祗园,专门售卖日本传统和菓子。


键善良房在1716年就已经创立了,所以到现在已经有300年,果然京都最多就是百年老店。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


「键善良房」怎么去?菜式价位?

就在祗园的花见小路旁四条通上,这家看起来非常古老的店面就是键善良房。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


店内有提供中文菜单,不同的甜品从500-1000日元左右,一共有7款经典的甜品,每款甜品都会有注释和介绍,不怕看不懂。


另外柜台还有各种菓子手信可以购买。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


「键善良房」特色菜单?

入座的时候店员就会奉上一颗糖果和热茶,这颗糖果可不是普通的糖果。


这颗糖果叫做「菊寿糖」,用三盆糖制作,有多重花瓣的形状,也是干菓子的一种。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


最经典的甜品当然就要点葛切粉,葛切分是用葛切的根加工而制成,看起来和海蜇好像?


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


这里就算是碗具都非常精美精致,据说是请日本有名的艺术家黑田辰秋专门制作的。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


冰镇过的葛切和冲绳黑糖分开两层放置,吃的时候就根据自己的口味沾上黑糖。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


葛切吃起来有点像魔芋,但是口感比魔芋有口感,单吃没有味道一定要沾上醇厚的黑糖,在炎热的夏天吃一口更加清凉冰爽。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


这儿的蕨饼也同样有名,是用蕨粉制成的年糕口感甜点,上面还铺有黄豆粉,吃的时候加上甜滋滋的黑糖,是经典的日式甜点之一。


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop


键善良房,键善良房-黑糖葛切,Kagizen Yoshifusa Head Shop



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  • 名称 : 键善良房(@京都)
  • 英文名 : Kagizen Yoshifusa Head Shop
  • 地址 : 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側264
  • 怎么去 : JR:在京都车站搭乘京都市营巴士206号,在「祇园」站下车即可到达;京阪电车:搭乘京阪本线在「祇园四条」站下车徒步5分钟即可到达;阪急电车:搭乘阪急本线在「河源町」招行下车徒步约8分钟即可到达
  • 营业时间 : 09:00-18:00;休息
  • 门票/价位 : 500日元起
  • 官网 : 打开链接
  • TIPS :店铺就在祗园的花见小路旁四条通上