难波排名前三强，味乃家大阪烧，大阪米其林推荐！

关西的代表性美食肯定就要数大阪烧了，「味乃家大阪烧」在日本大阪烧被评为米其林推荐，也是难波千日前、道顿堀一带本地人评分较高的大阪烧。

小小的一家店每天都会大排长龙，甚至还会排出马路，所以餐厅门口有告示牌，如果绳子内排满人就不要再排。所以这是好运刚好遇到少人才能吃到的美味。

味乃家大阪烧位于难波，从大阪地铁难波站14号出口，遇到金龙拉面右转，总共步行3分钟即可到达，就在固力果跑跑人旁边。

店家位于二楼，如果没有看到排队人潮，很容易就错过。

排队的时候店员会先给菜单，有中文版的，不想太麻烦就点套餐吧，A套餐是4人份，B套餐是2人份，C套餐是1人份。

除了大阪烧之外，还有许多铁板料理，不喝酒的话，一个人来吃花1000日元一千出可以吃得不错。

需要留意：这间店是不能再加点的。吃到一半你觉得什么东西好好吃、想再点一次，或是还没吃饱想再多点其他菜，都是没办法的。所以请大家在点餐时就先想清楚！

A套餐的内容物有：综合口味大阪烧、综合炒面(小)、葱烧牛筋肉。这间店的大阪烧口味真的超级多，可是也是因为口味太多了，令人眼花撩乱、选择困难，所以最后真的会觉得，那干脆点个综合口味来吃就好。

一入座，会先上大阪烧的食材，没有多久就有店员来煮大阪烧，看店员在面前翻搅食材，就觉得好疗愈喔。

店员动作很快，手法熟练，先把各种食材搅混放到铁板上去煎，这款大阪烧材料有豚肉、花枝、虾、章鱼等。

味乃家大阪烧真的很大份，配料也丰富新鲜，吃的时候可以按自己的喜好添加调味料，有酱汁、木鱼碎、紫菜粉和七味粉。

它的酱味道真浓厚，吃起来稍微咸了一些，不过不只是咸，里面隐约的酸味及甜味带出酱汁的层次，据说这才是日本人最爱。

综合炒面里面的食材很丰富，有鸡肉、牛肉、花枝、章鱼脚、以及虾等等，Q弹的粗面炒熟过后还会加入清爽解腻的高丽菜，这光形容就让人流口水啦，想当然的好吃喽！

葱烧牛筋肉的卖相就不太佳，因为店员放它放到铁板的时候把他切断了，但好吃度依旧。