【Klook】大阪通天阁门票
45.00
来新世界吃串炸又不想排队，「新世界元祖串炸店」真的还不赖
大阪美食名物有三样，就是章鱼烧、大阪烧，还有一样就是「串炸」！
油炸的食物无论在哪个地区都是非常受欢迎的美食，但是要做到名物美食却不简单。
来逛通天阁×新世界，必吃的美食绝对是串炸，这边有超多的招牌显眼的名店。
但不少名店的口碑并不好，东西不好吃、价格专坑观光客，且服务态度很糟糕。
难得的好吃串炸店，都是一些小店，其中最推荐这间「新世界元祖串烧」，好吃且不用排队。
不过，在这一区，有很多店都自称是元祖，所以得记一下Logo来找。
好在这家店在新世界街区就有4家分店，不用担心会找不到。
在1928年时，新世界当时是苦力、临时工的聚集区。
为了让平民能以低价吃饱肚子，一位女老板就把食材串在竹签上，以厚厚的面衣下锅油炸，既饱腹又方便食用。于是串炸就这样诞生在大阪了！
串炸店规矩：酱料禁止沾第二次
在串炸店有个规矩，每个座位上都会有个装满酱料的盒子。
酱料是用来给顾客沾串炸的，但是绝对禁止沾第二次。
也就是说，一枝串炸只能在没有吃的时候沾一次。
这个规矩是源于当时开业的成本原因，店员当然也可以为顾客单独准备酱料。
但是每次酱料都会剩下很多，而且当时又是为了苦力而开的，这也会算到成本当中。
所以就出现了由客人自己沾酱但只能沾一次的规定，并且流传至今。
来串炸店该点什么？
一看菜单，不懂日文的客人绝对要晕，林林总总这也太多了(店里有中文菜单，可以问服务员拿)！
这边为大家推荐几款，绝对不会踩雷的串炸。
土手烧（どて焼）：土手烧是店里唯一不是炸物的料理，就是味增魔芋炖牛筋。以牛筋、魔芋和味增一起炖煮，牛筋变得入味软烂，魔芋清爽滑嫩。
元祖串かつ：在菜单上出现元祖的，就知道肯定是经典招牌料理了。现点现炸的牛肉串，炸得酥脆的金黄面衣搭配咸甜的酱汁，一串一口刚刚好。
默默答自由行攻略
- 名称 : 新世界元祖串炸店(@天王寺)
- 英文名 : Ittoku Honten
- 地址 : 3 Chome-5-15 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0002
- 怎么去 : 在新世界这一区，有4家分店，请记一下它家的Logo去找，在串炸一条街的「日本第一串炸 横纲」旁边就有一家
- 营业时间 : 11:00~22:00
- 门票/价位 : 人均1400日元
- 官网 : 打开链接
- 电话 : 06-6645-7056
扫码在手机上阅读
网友推荐的门票/一日游/接送等
默默答提醒您
- TIPS :如果实在不够酱的话，就可以用手拿没有吃的卷心菜沾酱再淋到串炸上，注意不能用吃过的筷子夹卷心菜沾哦
- 温馨提醒 : 店里会无限量提供卷心菜盘，用于给客人解腻和沾酱
