重现昭和初期的复古街景，梅田蓝天大厦「泷见小路」既好拍，又有好吃的
来到梅田这一区，除了去梅田空中庭园展望台(蓝天大厦39楼)、天空美术馆(蓝天大厦27楼)，还可以顺道把蓝天大厦B1的「泷见小路 日文:滝見小路」...>>查看全文
来梅田蓝天大厦，推荐来人气餐厅「きじ木地大阪烧 (KIJI)」吃大阪烧
位于梅田蓝天大厦B1的泷见小路实际上是一条复古美食街，这边大概有二十多间食肆，包括居酒屋、串炸、铁板烧、乌冬、寿司、烧肉‧‧‧
去梅田空中庭园展望台(蓝天大厦39楼)、天空美术馆(蓝天大厦27楼)，还可以顺道把蓝天大厦B1的「泷见小路 日文:滝見小路」排入行程。
泷见小路美食街的这么多食肆中，最有名气的是大阪烧店「きじ木地大阪烧 (KIJI)」及和果子店「芭蕉庵」。
关于大阪烧(关西风お好み焼き│Kansai-Fu-O-Konomi-Yaki)
「大阪烧」指的是在关西一带所吃到的「お好み焼き」，用日文更精确来说指的是「关西风お好み焼き」。
一般来说，大阪烧即是一种日式蔬菜煎饼。要将低筋面粉，加入蔬菜、肉类和一些海鲜配料均匀混合后，放到铁板上煎熟，通常会尽量煎成圆饼状，最后淋上酱汁、美乃滋再撒上点海苔粉及柴鱼片后即可享用！
而大阪烧的口感十分松软，所以在煎的时候不可以用铲子把大阪烧压得扁扁的，要不然就不好吃啰！
きじ木地大阪烧 (KIJI) 美食体验
KIJI木地大阪烧的老板木地崇严是大阪烧界的名人，从1969年开店至今，资历超过50年以上，还参加过《电视冠军》的大阪烧师傅赛。
菜单没有中文的看不懂，请店员推荐了店内的人气餐点猪肉口味的大阪烧「豚玉」和加入炒面的摩登烧「もだん烧」。每份的价位在¥ 600円 ~ ¥ 850円左右。
#1 摩登烧(もだん烧)
摩登烧是大阪烧和日式炒面双组合，除了大量面糊外，还多了面条，不同的风味，一样的美味。
食材中加入了章鱼和肉片，一切开底下是满满的炒面，一口吃得到多层次好滋味。
#2 豚玉烧
配料是猪五花肉和高丽菜，高丽菜的脆配合猪肉片的嫩，酱汁咸度刚刚好，紫苏也适时解腻。
默默答自由行攻略
- 名称 : KIJI木地大阪烧(@梅田)
- 英文名 : きじ 梅田スカイビル店
- 地址 : 〒531-0076 Osaka, Kita Ward, Oyodonaka, 1 Chome−1−90 梅田スカイビル B1F
- 怎么去 : 位于梅田蓝天大厦B1，从JR「大阪站」、大阪地下铁M御堂筋线「M16 梅田站」, T谷町线「T20 东梅田站」,Y四桥线「Y11 西梅田站」，阪急·阪神「大阪梅田站」步行9分钟
- 营业时间 : 11:30–21:30（周一、周四休息）
- 门票/价位 : 大阪烧 ¥800円/份
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