来大阪难波、千日前通市场、黑门市场逛街,如果跟我一样喜欢吃烧肉饭,不仿可以来这家「烧肉丼天地人」吃吃看。
天地人烧肉饭在大阪有着2间分店,一间是靠近黑门市场的日本桥店,另一间则是在千日前通市场的千日前店。
「烧肉丼天地人」黑门市场店
「烧肉丼天地人」千日前店
「豚丼」就是"猪肉盖饭",想吃牛肉烧肉丼的话可以参考另一间「道顿堀肉剧场」。
很多朋友到关西旅游都会专程来吃,另一卖点是「烧肉丼天地人」会营业到凌晨三点,宵夜时间来碗烧肉饭,是旅行中多棒的享受啊!
交通方面,可搭大阪地下铁堺筋线/千日前线到「日本桥站」下车,或是从难波走过来也蛮近的,大约都是散步10分钟可到的距离。
到店后先去旁边的自动贩卖机购买餐券,和一般在日本拉面店的餐厅一样。
贩卖机图文并茂,附有日文、中文、英文、韩文介绍,观光客来完全不用担心点餐问题,几乎所有的菜品都以拉面或者豚丼为主,价格也相当便宜,都在1000日元左右。
「烧肉丼天地人」的豚丼 (烧肉丼)有「并 → 普通」和「大」两种份量,如果是搭配了葱花、生蛋或泡菜的烧肉丼则是只有「并」的份量,想吃大碗饭,也可以点大碗烧肉丼再加点葱花、泡菜或生蛋,再自己DIY加上去。
拉面类的话选择就很多了,像是日式叉烧拉面、拉面、日式拉面、味蛋拉面等等。
如果想同时尝试豚丼和拉面,就可以选择烧肉拉面双拼的「ミニ豚丼セット 1180円」,包括有一份正常大小的豚骨拉面和迷你版的豚丼饭。
选择想要吃的餐点,然后投入纸币。然后把餐券给服务员,就可以自己找位置入座了。
烧肉丼的口味有单纯的豚丼,或是搭配葱花、生蛋做不同变化。
一般烧肉丼只是放一点葱在中间点缀提味,份量不会很多。
而葱花烧肉丼的葱真的是加好加满,几乎都看不到肉片了!!!
「烧肉丼天地人」的葱花吃起来甜而不呛,将烧肉夹点葱花一起入口,不仅降低烧肉的油腻感,味道也会比较爽口。
烧肉丼炭烤香气扑鼻,上头是满满的现烤的切片猪肉,选用五花肉去炭火烤制,所以油脂的味道和炭香味非常浓郁。
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