来大阪的难波心斋桥、道顿堀逛街,沿着商店街前进,你不可能错过这块巨大的饺子广告牌,那就是日本饺子界的名店「大阪王将」了。
「大阪王将」其实在日本就相当于是快餐店,到处都可以看到分店。在难波这一区,就有4家分店。可以说随便走走都能遇上,不需要专门去找。
なんば御堂筋店(难波御堂筋店)
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-9-13
日本桥店
地址:大阪府大阪市中央区日本桥1-3-1 三共日本桥ビル1F
心斎桥アメリカ村店(心斋桥美国村店)
地址:大阪府大阪市中央区西心斎桥1-8-18
なんば千日前店(难波千日前店)
地址:大阪府大阪市中央区千日前11-28
在大阪,你还会遇到另一家名为「饺子の王将」的煎饺店,不管是菜式、价格,都几乎是一样的。
两者其实系出同源,于昭和44年(1969年)开业的「王将」连锁店,因为兄弟吵架,而分出了大阪王将和饺子の王将两家店。一般为了区分,日本人会把「饺子の王将」称为「京都王将」。
大阪王将店内有日式煎饺外,还有炒饭、炒面、炸鸡超丰富料理,而且价格实惠。
招牌菜「元祖煎饺」一端上桌就香气扑鼻,刚做好的煎饺外皮Q弹,底部有些烤焦的部分更是香气十足!
里面充满丰盈肉汁,一咬下去就逬发出来,让人一颗接一颗停不下来!
建议各位第一颗先尝尝看不沾任何酱料。然后,再试试餐桌上的三种沾酱:饺子沾酱、铁之辣油、梦幻味噌沾酱,四种吃法各有不同风味!
此外,在大阪王将道顿崛店还有一款独家的「道顿崛口味煎饺」,上面淋了酱油、日式美乃滋、和葱花,口味浓厚。有机会来到道顿崛,推荐各位点一份来跟同行好友分食!
一般来言,在中国很少人会把饺子和米饭一起点,但在日本却很流行。
粒粒分明又够味的炒饭配上元祖煎饺,正是最受当地人欢迎的吃法!
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