关东区拉面第二名的沾面创始店,美味到连汤都可以干杯!

如果喜欢吃日式沾面的朋友,这家位于京都车站拉面小路的「大勝軒」绝对是不能错过的人间美味。


一般日式的沾面的沾汤都会非常浓郁、咸口,有些人会吃不惯这么重的味道,但是这家的沾料绝对是超乎想象,甚至可以连汤头都可以喝掉。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


沾面的始祖按照店家的介绍,原来就是源自于大胜轩,大胜轩在东京非常有名,这里的拉面之前还被票选为关东区第二名的拉面,所以每天慕名前来的客人都很多。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


「大勝軒」怎么去?菜式价格?

大胜轩位于京都车站大楼西区的10楼,从京都车站的西出口往伊势丹的方向在2楼搭乘南电梯到10楼即可到达。


店内最招牌的拉面价格900日元-1250日元左右。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


「大勝軒」特色菜单?

「元祖つけめん」是店里面最受欢迎的是浓厚鱼介口味沾面,上菜的时候会上一盘无汤的拉面,还有一份特制的汤汁,吃的时候要将面条沾上汤汁一起吃。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


汤汁使用的是猪骨、鸡骨、小鱼干等料去长时间熬制,味道非常地鲜美,完全没有肉的腥味和腻味。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


面条沾上汤一起吃,完全就不会过咸,真的是少有的味道,甚至单独喝汤也完全可以接受,也可以让服务员加入热水再喝。


大胜轩,大胜轩(拉面小路)-沾面,tai-sho-ken


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  • 名称 : 大胜轩(@京都)
  • 英文名 : tai-sho-ken
  • 地址 : 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町901番地 内10F Kyoto Station Building
  • 怎么去 : 大胜轩位于京都车站大楼西区的10楼,从京都车站的西出口往伊势丹的方向在2楼搭乘南电梯到10楼即可到达
  • 营业时间 : 11:00-22:00
  • 门票/价位 : 人均900日元-1250日元
  • 官网 : 打开链接
  • TIPS :在门口的售票机购买相应的拉面劵,即可下单拉面