马来西亚是一个清真国家,在晚上很少会有热闹的活动,但是随着沙巴渐渐发展成一个旅游城市,一些晚上的活动也渐渐丰富起来了。
现在来到沙巴也不怕晚上没有得逛,除了加雅街夜市、菲律宾夜市还有当地人最爱去的里卡士湾夜市「Anjung Perdana Teluk Likas」。
这个夜市就是原来的丹绒亚路海滩夜市,后来迁到了里卡士湾,一般去光顾的以当地人居多。
夜市沿着全沙巴最大的人工湖--里卡士湾而建,在这里还能看到水上清真寺的夜景。
里卡士湾夜市是室内夜市,两边的摊档主要是以爆炒新鲜海鲜为主,没有固定的座位,点餐后找个位置坐下就可以了。
这里主要是马来人居多,他们不太会中文,但是菜单都有图片和价位,也不用担心大伤荷包。
说到夜市怎么能缺了烧烤?这里的烧烤都是炭火直烤,基本外表都会焦焦。
一整排大约十几家烟雾弥漫,基本卖的菜品、价格都一模一样,如果吃的话就推荐第一家,据当地人说比较干净。
这里的酱料用的是沙巴风味的沙嗲酱,比其他的地区的沙爹更加偏甜,有点微辣叁巴酱的味道。
推荐这里的烤鸡翅,以秘制酱汁和蜜糖汁烤制,外皮焦脆肉质嫩滑,还会帮你切开不用吃得太狼狈。
里卡士湾夜市要说最有名的就是23号摊的七色果汁了。
可以随意搭配多种果汁,除了最招牌的多色果汁,还有圣代、水果刨冰等等。