泰式米粉汤、烤肉串、海南鸡饭可说是泰国华人的国民美食,大街小巷都可看到,是来泰国旅游的必尝美食。
据说坊间有曼谷五大海南鸡饭的传说,位于BTS 澎蓬站(Phrom Phong)附近最红的超人气排队美食「兴兴海南鸡饭 / Hang Hang Chicken Rice」就是其中一间。
每天傍晚,在BTS「Phrom Phong站」2号出口步行1分钟到商场旁的桥下,就可以看到大排长龙的「兴兴海南鸡饭」。
可以单一选择点鸡肉饭或是炸鸡饭,小份量的45泰铢,大份量的55泰铢,白切鸡+炸鸡双拼饭则是固定60泰铢,也可以单纯点肉,有小中大70/120/180铢三份量可以选择。
白斩鸡配上微辣的辣椒蒜末酱汁,还有充满香气的海南鸡油饭,份量不会太多,鸡肉的部分不算滑嫩,但不至于柴,是可以接受的范围。
搭配的是一碗大骨、鸡骨熬的萝卜清汤,很鲜甜。
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